Ein unbedachter Griff entscheidet, ob das Gebäck nach Brotgewürz schmeckt oder zum Tod führt: zu den Doldenblütlern (Apiaceae) gehören wichtige Küchengewürze genauso wie einige der giftigsten, mitteleuropäischen Kräuter. Dieser Kurs liefert keine Anleitung zum sicheren Sammeln von Doldenblütlern, aber er vermittelt die wichtigsten Merkmale wie die Zusammensetzung der Blütenstände, die Fruchtform und den Aufbau der Blätter.
Treffpunkt: Botanischer Garten, Tor an der Siesmayerstraße 72
Teilnahme und Eintritt frei.
Das aktuelle Saisonprogramm des Palmengartens und des Botanischen Gartens gibt es hier kostenfrei zum Herunterladen >